Эноферм® Тип Пино, 0,5 кг

51,729.47 грн

Дрожжи для современных вин семейства сортов Пино с типичной и кремовой структурой.

Артикул: 30151 Категории: ,

Упаковка: 0,5 кг

Описание продукта:
Эноферм® Тип Пино был специально селекционирован для брожения винограда группы Пино. Дрожжи отличаются повышенным образованием фруктовых эфиров и глицерина. Эноферм® Тип Пино отлично подходят формирования вин по технологии Сур-Ли и создают хорошие условия для БКП.
Рекомендуемые температуры брожения для белых вин: 18-22 ⁰С и красных вин 18–28 °C.
Спиртоустойчивость: 16 об.%.
Для оптимальных результатов брожения рекомендуем использование ВитаДрайв® Ф 3 в разводке во время регидратации, а также ВитаФерм® Ультра Ф3 во время брожения.

Цель обработки:
Эноферм® Тип Пино особенно рекомендуются для сбраживания вин сортов Пино.

Дозировка:
Оптимальная дозировка: 20 – 40 г/100 л.

Хранение:
Упакован в вакууме. Пожалуйста, хранить в охлажденном и сухом месте. Начатые упаковки сразу снова плотно закрывать и израсходовать в течение 2-3 дней.

Упаковка, кг

0.5

Хранение

Начатую упаковку хранить не более 3х дней

Дозировка, г/100л

20-40