ЭрбиГель®

1,926.80 грн
1,172.23 грн/Кг

Специальный желатин для снижения полифенолов и осветляющая оклейка.

Артикул: 27021 Категории: ,

Упаковка: 1 кг / 25кг

Цель обработки:
Снижение полифенолов и осветляющая оклейка. ЭрбиГель®

Продукт и его действие:
ЭрбиГель® это желатин пищевого качества. С числом Блума от 80 до 100, идеален для обработки напитков. За счет кислотного способа производства ЭрбиГель® в большинстве напитков имеет преимущественно положительный заряд, так что обеспечивается высокая реактивность к полифенолам или кизельзолям.

Дозировка: 5 – 40 г /100 л

Вес Н/Д
Дозування (г / 100л)

5-40

Пакування, кг

1, 25