Упаковка: 0.5 кг

Описание:
Английский элевый штамм дрожжей отличается быстрым разбраживанием и способностью оседать в виде рыхлых хлопьев в результате пивоварения, тем самым способствуя осветлению конечного продукта. Они идеально подходят для производства широкой линейки напитков верхового брожения и показывают наилучшие характеристики при дображивании в бочках или брожении в цилиндроконических танках.

Дозировка:
80-120 г/Гл

Примечание:
Температура брожения 12-25°С, оптимальная – 15-20°С.