Сафлагер S-189

197.53 грн
17,176.13 грн/Кг

Один из наиболее распространенных дрожжевых штаммов.

Артикул: 27076 Категории: ,

Упаковка: 0.5 кг

Описание:
Штамм позволяет получить высокую степень сбраживания, образует низкий максимум предельных спиртов и диацетила, который, в свою очередь, очень быстро разлагается под действием данных дрожжей. Образование побочных продуктов незначительно. Пиво обладает чистым, ярко выраженным вкусом.

Дозировка:
2,5 – 5 г/Гл для дображивания в бутылке.

Примечание:
При проведении процесса получения пива классическим способом и при получении пива в ЦКТ при холодном режиме температура брожения:
10 – 12ºС;
При получении пива в ЦКТ при теплом режиме – 13 – 14ºС.

Вес 0.5 kg