Упаковка:  1  кг

Цель обработки:
Витамон® В способствует размножению дрожжей, а также улучшает процесс ферментации.

Продукт и его действие:
Витамон® В: Воздействие витамина B1 на дрожжи способствует их размножению. Поскольку благородная грибная плесень (Botrytis cinerea) поглощает витамин B1, содержащийся в фруктах, принципиальным является применение Витамон® В только для виноградного сусла/виноградного сока, произведенного из вина, зараженного плесенью. В процессе его применения осуществляется поддержка и ускорение размножения дрожжей. Таким образом сохраняется SO2.

Дозировка: 30-50 г/100 л (Максимально разрешенная 65г/100л)